La bagasse est le résidu fibreux………

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Description

…..issu du broyage de la canne à sucre une fois que l’on en a extrait le suc. Ce résidu est principalement composé de cellulose (fibre végétale). Au lieu d’être incinéré, il est donc réutilisé pour fabriquer:

– de l’électricité dans des centrales thermiques,

– du papier comme substitut du bois,

– des matériaux de construction, sous forme de planches,

– des emballages alimentaires en alternative au plastique. Dans cette utilisation elle résiste aux températures élevées, elle est utilisable au micro-ondes. Elle est compostable.